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コラム Articles
ぜんざい新着!!

ぜんざいの日は毎年10月31日に祝われています。この日は、出雲大社の神事「神在祭(じんざいさい)」に由来しています。出雲大社では、毎年10月に全国から多くの人々が集まり、神々を祀る祭りが行われます。ぜんざいという言葉は、元々「蒸し」や「煮し」を意味する「蒸し」に由来しています。江戸時代には、蒸し物や煮物を指す言葉として使われていました。それが、現在のぜんざいは、小豆を煮詰めた甘い汁物だけを示すよう・・・

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